Bandol
Bandol ist eine der wichtigsten Appellationen der Provence im Südosten Frankreichs. Die Region umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine aus rund 1550 Hektar Weinbergen rund um die mediterrane Küstenstadt Bandol. Diese verteilen sich ungleichmäßig auf acht Gemeinden im Departement Var.
Bandol ist für seine Rotweine bekannt, die den größten Teil der Produktion der Appellation ausmachen. Sie enthalten einen hohen Anteil an Mourvèdre - die Vorschriften der Appellation schreiben mindestens 50 Prozent vor. Es ist eine würzige und kräftige Rebsorte, die für einen sehr charaktervollen Wein sorgt. Mourvèdre kann nur in einem so sonnigen und heißen Klima wie an der Mittelmeerküste zuverlässig reifen. Grenache ist der andere Hauptbestandteil der Rot- (und Rosé-) Weine von Bandol. Sie ist eine früh reifende Sorte und birgt in dem intensiven Klima die Gefahr der Überreife, die den Weinen einen zu hohen Alkoholgehalt verleihen könnte. Die Winzer pflanzen Grenache an den kühleren, nach Norden ausgerichteten Hängen und Mourvèdre an den wärmeren, nach Süden ausgerichteten Hängen an. Cinsaut ist der letzte wichtige Bestandteil des Bandol rouge, der von bis zu 20 Prozent der Rebsorten Carignan und Syrah begleitet wird.
Die Bandol-Roséweine, die etwa ein Drittel der Gesamtproduktion ausmachen, sind für ihren würzigen, erdigen Charakter bekannt und gehören zu den vornehmsten Rosés, die Frankreich zu bieten hat. Wie die Rotweine werden sie aus einem Verschnitt hergestellt, in dem Mourvedre, Grenache und Cinsaut dominieren.
In der gesamten Provence sorgt eine Reihe von niedrigen Küstengebirgen für unterschiedliche Mikroklimata. Am wärmsten ist es in der unmittelbaren Nähe des Mittelmeers, das auch eine mäßigende Wirkung hat. Der Küstenabschnitt, an dem sich die Appellationen Bandol und Cassis befinden, ist ein gutes Beispiel dafür. Geschützt vor den kalten Nordwinden durch die Montagne Sainte-Victoire und das Massif de la Sainte-Baume im Norden und die Chaîne de Saint-Cyr im Westen, finden die Reben hier geschützte und warme Wachstumsbedingungen vor.
Die begehrten Grundstücke an der Côte d'Azur, auf denen die Weinberge von Bandol liegen, und die Ausbreitung des Tourismus in der Region sind die größte Bedrohung für die Zukunft des Weins.
Unsere Empfehlung aus Bandol
Bandol Rosé 2020
Bandol Rosé 2021
Bandol Rouge
