Régnié Haute-Ronze Mosaïque 2021 - Domaine Philippe Viet, Beaujolais

Name Regnié Haute-Ronze Mosaïque

Winzer Domaine Philippe Viet 

Jahrgang 2021

Region Beaujolais

Land Frankreich

Traube 100% Gamay

Farbe Rot

Alkohol 11%

Beschreibung

Ein Spitzenwein. Die Reben befinden sich auf 400 - 600m Höhe und sind zwischen 35 und 85 Jahre alt. Kraft und Frische zeichnen diesen Wein aus. Die Vinifikation erfolgt in Betontanks ohne Schwefelzusatz mit einer 17-tägigen Maischegärung und einer sanften Pressung. Man findet Aromen von schwarzen Früchten, Noten von Lakritze und ausgeprägte Tannine, die von einer schönen Lebendigkeit unterstützt werden. Der Wein bringt eine schöne Länge und Komplexität mit und hat ein Lagerungspotenzial von 5 - 10 Jahren (mindestens!)

Nicht wundern - jeder Jahrgang hat ein anderes Etikett.