Le Ragnaie

Schon den Etruskern gefiel die Gegend um den „Steineichenberg“, Mons Ilcinus, und dann gings jahrhundertelang immer hin und her mit den Begehrlichkeiten der Herren aus Siena und Florenz. Und die Montalciner? Bauten eine wunderschöne Stadtmauer und machten Wein. Denn das Klima dieser Region, mit seinen vier Flüssen, 600 m über dem Meeresspiegel und seinen ausgezeichneten Böden ist wie geschaffen dafür.

Heutzutage wecken die Worte „Brunello und Rosso di Montalcino“ ebenfalls Begehrlichkeiten, gehören diese doch zu den Spitzenweinen, von denen wir uns gerne begeistern lassen. Man könnte auch sagen“ einfangen“ – nannten doch die Etrusker, die Netze, die sie auswarfen, um Vögel zu fangen „Ragnaie“….

Die Familie Campinoti gründete LE RAGNAIE 2002. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 28 Hektar, bepflanzt mit Sangiovese-Trauben und Olivenhainen. Der gleichnamige Weinberg Le Ragnaie ist der höchstgelegene im zentralen Teil des Hügels und besteht aus Rebstöcken im Alter von fünf bis vierzig Jahren. Die Möglichkeit, in drei verschiedenen Mikrogebieten von Montalcino überaus geeignete Weinberge zu bewirtschaften, läßt Weine entstehen, die sich voneinander unterscheiden und Zeugnis von ihrem Terroir ablegen.

Ökologie wird groß geschrieben in LE RAGNAIE: keine chemischen Produkte außer Schwefelpulver aus dem Bergwerk, beides innerhalb der Grenzen, die der ökologische Landbau vorgibt. Keine Düngemittel, außer einer Gründüngung, die im Herbst auf der Basis von Hülsenfrüchten, Klee und anderen Kräutern gewonnen wird und die zur Regeneration des Bodens beiträgt. Gartenbesitzer wissen das ebenfalls zu schätzen… Darüber hinaus verhindert die Grasbedeckung die Oberflächenerosion, indem sie die Aufnahme von Wasser im Boden fördert. Es ist auch ein wichtiger Lebensraum für viele Tier- und Insektenarten, der die Bildung eines reichen Ökosystems garantiert, das für die Gesundheit der Weinberge unerlässlich ist. Die Trauben werden manuell geerntet und auf einem Rütteltisch handverlesen. Nur die Besten für die besten Weine!

Man spürt die Sorgfalt und die Hingabe, mit der hier gearbeitet wird. Es gibt einfach Menschen, die haben eine Bestimmung und können sie - zum Glück für uns - auch leben: dem begnadeten Winzer Riccardo Campinoti verdanken wir an diesem traumhaften Ort seine traumhaften Weine.