Chardonnay-Weine
Chardonnay ist die weiße Rebsorte Burgunds – und kaum eine andere zeigt ihr Terroir so deutlich. Im Chablis straff, salzig und mineralisch, in Meursault und Puligny-Montrachet cremig und vielschichtig, im Mâconnais saftig und zugänglich. Auch in der Champagne ist sie unverzichtbar.
Unsere Chardonnays stammen aus dem Burgund – unter anderem von Le Domaine d'Henri, Buisson-Battault, Lassarat und Gruhier – sowie als Blanc de Blancs von Lilbert Fils aus der Champagne. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.