Cabernet-Franc-Weine

Cabernet Franc ist eine der großen Rebsorten Frankreichs – an der Loire reinsortig, in Bordeaux als wichtiger Partner von Merlot. Typisch sind rote Johannisbeeren, Veilchen, ein Hauch grüner Paprika und eine kühle, graphitartige Würze. Seine Weine sind frisch, elegant und lassen sich hervorragend zum Essen trinken.

Bei uns findet Ihr Chinon von Olga Raffault von der Loire und die Cuvées von Clos Puy Arnaud aus Castillon in Bordeaux. Wunderbar zu Lamm, Gegrilltem und Pilzgerichten.