Chiara Condello
Chiara Condello - Des Wesens Kern
In den Hügeln von Predappio wird schon seit Hunderten von Jahren Weingeschichte geschrieben.
Vor Millionen Jahren gab es hier ein Meer, der Kalktonboden ist reich an Sandsteinen namens Spungone, in denen tief die Reben wurzeln.
Am Anfang der Geschichte von LE LUCCIOLE steht der Wunsch nach Reinheit und Ausdruck der Einzigartigkeit dieses Landstriches. Der Wein und seine Fertigung konzentrieren sich auf das Wesentliche.
Was ist für sie das Wesentliche?
Aufmerksamkeit und Respekt für die Pflanzen und den Boden. Das bedeutet manuelles Arbeiten, organische Düngung – und das Gefühl dafür, was der Weinberg braucht. Mit Leib und Seele dabei sein und dem Wein Zeit geben, sich zu entwickeln, mit wilden Hefen, in slawonischen Eichenfässern reifend.
Chiara Condello vermittelt mit ihrem Wein die Hinwendung an die Landschaft, den authentischen Ausdruck dieses Landes, seiner Geschichte, seiner Seele. Das Terroir spiegelt sich in jedem Schluck.
Die Weine
Le Lucciole Predappio Riserva m.g.a. 2020