Dolcetto d'Alba DOC "A Elisabeth" Rosso 2021 - Cascina delle Rose, Barbaresco, Piemont

Name Dolcetto d'Alba DOC "A Elisabeth"

Winzer Cascina delle Rose

Jahrgang 2021

Region Barbaresco, Piemont

Land Italien

Traube 100% Dolcetto

Farbe Rot

Alkohol 12,5%

Beschreibung

Dieser Wein kommt von alten Weinbergen in Tre Stelle und Rio Sordo. Er wird ausschließlich im Stahltank ausgebaut, um seine Frische zu erhalten. Seine Farbe ist leuchtendes Rubinrot, am Gaumen ist er knackig, und duftet nach Wildrosen, Veilchen, Kirschen und roten Früchten. Großartig zu jeder Pasta und leichtem Käse.