Aligoté Cuvée 'Auguste' 2023 - Hadrien Brissaud, Burgund

Name Aligoté Cuvée 'Auguste'

Winzer Hadrien Brissaud

Jahrgang 2023

Region Burgund

Land Frankreich

Traube 100% Aligoté

Farbe Weiß

Alkohol 12%

Beschreibung

Die Cuvée 'Auguste' 2023 ist ein beeindruckender Beweis dafür, welches Potenzial in der oft unterschätzten Rebsorte Aligoté steckt. Hadrien Brissaud vinifiziert hier einen Wein von bemerkenswerter Spannung und Klarheit. Zitruszeste, weiße Blüten und ein Hauch von Salzbutter prägen das aromatische Profil, getragen von einer lebendigen Säure und feinen mineralischen Nuancen.

Die Textur ist präzise, fast kristallin, und offenbart eine seltene Kombination aus Frische, Tiefe und Raffinesse. 'Auguste' ist ein Aligoté mit Anspruch – charaktervoll, eigenständig und mit burgundischer Eleganz vinifiziert.