Barolo 'Serradenari' 2022 - Giulia Negri, Barolo, Piemont

Name Barolo 'Serradenari'

Winzer Giulia Negri

Jahrgang 2022

Region Barolo, Piemont

Land Italien

Traube 100% Nebbiolo

Farbe Rot

Beschreibung

Serradenari ist die höchstgelegene Lage des gesamten Barolo-Gebiets: Bei La Morra wachsen die Reben auf bis zu 540 Metern auf Kalk- und Tonböden. Diese Höhe schenkt dem Wein Frische und Spannung, die ihn unter den Barolo besonders macht. Nach spontaner Gärung mit rund 40 Tagen Maischestandzeit reift er 30 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.

Im Glas leuchtendes Granatrot, in der Nase Pflaume, Rose, Veilchen, Gewürze und ein Hauch Trüffel. Am Gaumen dunkle Kirsche, feinkörnige Tannine und eine zarte Mineralität, die in einen langen, vollen Abgang führt.

Giulia Negri, bekannt als „Barologirl“, bewirtschaftet ihre Weinberge in La Morra naturnah und verbindet Tradition mit einer sehr eigenen, präzisen Handschrift.