Premier Cru Fourchaume Chablis 2023 - Le Domaine d'Henri, Burgund

Name Premier Cru Fourchaume 

Winzer Le Domaine d'Henri

Jahrgang 2023

Region Chablis, Burgund

Land Frankreich

Traube Chardonnay

Farbe Weiß

Alkohol 13%

Beschreibung

Der Fourchaume 2023 von Le Domaine d'Henri stammt aus einer der bekanntesten Premier Cru Lagen Chablis' und vereint Struktur mit der großzügigen Fruchtigkeit des Jahrgangs. 2023 war ein warmes, ertragsreiches Jahr in Chablis – mit reifer, zugänglicher Frucht und weicheren Konturen als klassische Jahrgänge, dabei aber frisch und ausgewogen. In der Nase zeigt er Zitrusaromen, weiße Blüten und eine feine mineralische Note. Am Gaumen elegant und präzise – mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem langen, salzig-mineralischen Abgang.