Der Klimawandel existiert, da gibt es keinen Zweifel. Zumindest nicht für die allermeisten Weinbauern, die die Auswirkungen schon jetzt deutlich spüren. Für sie lautet die Frage nicht, ob sich das Klima ändert, sondern wie sie damit umgehen sollen. Und die Antwort vieler Winzer lautet: nachhaltiger Weinanbau. Die Weine, die Groinen Wine vertreibt, stammen aus nachhaltigem Anbau. Viele von ihnen sind zertifiziert, jedoch nicht alle. „Haben die Weine ein Nachhaltigkeitszertifikat, ist dieses auf dem Etikett zu finden“, erklärt Lena von Groinen Wine. Doch auch Weine, die ein solches Siegel nicht vorzuweisen haben, stammen aus einer Produktion, die nachhaltig und naturverbunden ist,...
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Wir haben tolle Neuigkeiten zu verkünden: Mit unserer Hochzeit im August wachsen wir nicht nur als Paar noch weiterzusammen, sondern auch unser gemeinsames Unternehmen entwickelt sich weiter. Wir tragen ab jetzt nicht nur privat einen gemeinsamen Namen, sondern nennen auch unseren Weinhandel um: Mit der „Groinen Wine GmbH“ wollen wir unseren Export nun noch breiter aufstellen und zu neuen Zielen führen.
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Von A wie Appelation über M wie Merlot zu T wie Tannine. Chardonnay, Nebbiolo, Sangiovese - holzig, fruchtig, leicht - was macht den typischen Geschmack der verschiedenen Rebsorten aus? Wo werden sie angebaut? Wir haben die wichtigsten Wein Begriffe von A-Z für Dich gesammelt und erklärt.
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Ohne jeden Zweifel gehört die Champagne zu den Stars der internationalen Weinregionen. Die Weinerzeugnisse aus der Region im Norden Frankreichs zählen seit Langem zu den High-End-Produkten der Branche – sie ziehen großes internationales Interesse auf sich, auch in Königshäusern trinkt man Champagner gerne.
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Die Weine sind im Vergleich zu anderen italienischen Regionen nicht sehr bekannt – doch sie schmecken ehrlich und geradlinig und halten die eine oder andere Überraschung parat.
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Wer steckt hinter Original Terroir und wie kam es zur Gründung? Wir stellen das Gründerpaar Lena und Tal vor und erzählen, wie die Idee entstand, einen eigenen Weinhandel zu gründen und welches Konzept sie verfolgen.
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